我國的大氣、水土污染日益嚴(yán)重，國家也陸續(xù)出臺了相關(guān)的政策、治理方案。食品安全也將是不會忽視的關(guān)系到民生的問題。目前，國家食品藥品監(jiān)督管理總局正在修訂《食品安全法》，國家衛(wèi)計委對食品安全標(biāo)準(zhǔn)也在清理制定中。各部委“三定方案”明確后，對食品安全監(jiān)管力度將加大。
多家券商研報指出，受益于政策東風(fēng)，2013年政府食品安全監(jiān)測方面的新產(chǎn)品采購將大增。光大證券分析師陳俊鵬稱，《食品中農(nóng)藥最大殘留限量標(biāo)準(zhǔn)》于今年3月1日實施，農(nóng)產(chǎn)品安全標(biāo)準(zhǔn)全面提升，將促進相關(guān)檢測儀器需求。他分析，隨著監(jiān)測網(wǎng)點擴大和檢測設(shè)備更新?lián)Q代，“十二五”期間食品安全檢測儀器市場規(guī)模應(yīng)在150 億元以上。
A股公司中，天瑞儀器是有害物質(zhì)檢測龍頭，公司生產(chǎn)的氣象色譜儀可檢測塑化劑成分，重點產(chǎn)品有便攜式食品重金屬快速分析儀，專用于食品中鎘、鉛、銅、砷等重金屬元素快速檢測以及實驗室檢測設(shè)備。公司人士在深交所互動易上回答投資者疑問時表示，“對于食品檢測，希望隨著政府和民眾對產(chǎn)品質(zhì)量、安全的愈加重視，未來第三方檢測機構(gòu)在其中能發(fā)揮重要作用?！弊鳛閲鴥?nèi)第一家專業(yè)的第三方檢測機構(gòu)，華測檢測食品事業(yè)部人士也對上證報記者表示，公司今年政府采購方面的訂單有明顯增加。
   其他值得重點關(guān)注的上市公司有：中瑞思創(chuàng)、達安基因、航天信息、大恒科技、鳳凰光學(xué)、遠(yuǎn)望谷等。